おやつで子供に幸せを！ホットケーキミックス簡単レシピ

ホットケーキミックスを使った簡単レシピ！

お子様が大好きなおやつ。市販のものばかりだと、塩分や糖分の量が気になるところ。そこでご家庭にあるホットケーキミックスを使って、簡単につくれるヘルシーなおやつレシピをご紹介します。お料理が苦手という方でも大丈夫です！

家にある材料でできちゃう簡単レシピ

・HMでさくさくドーナツ

材料・・・ホットケーキミックス　200g

バター 50g

砂糖　大さじ2

牛乳　大さじ2

強力粉　50g

１：バターをレンジで溶かし、卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜる。

２：ホットケーキミックスと強力粉を加え、ヘラでさっくりと混ぜる

３：全体的に混ざったら手で捏ねる

４：500円玉大に生地を手に取り、丸めて上からつぶす。真ん中にくぼみをつくる。

５：油を170℃に熱し揚げる。揚げる時の火力は弱くじっくり揚げる。

６：ドーナツが油面に浮きあがってきたら完成

・たこ焼き器deあま〜いホットケーキ

材料・・・牛乳　適量

卵　１個

ホットケーキミックス　一袋（200g）

トッピング用（りんご、バナナ、シナモンなど）

１：牛乳、卵、ホットケーキミックスの順にボウルに入れて混ぜる

２：たこ焼き器を160℃くらいに予熱する

３：１に牛乳を足し、上から落としたときに液のあとが残らないくらいさらさらにする

４：バターをレンジで溶かす

５：予熱したたこ焼き器にバターを塗る

６：たこ焼きの要領でホットケーキの駅を上まで入れる

７：大きい泡がぷつぷつしてきたらひっくり返す

８：お好みでフルーツなどをトッピングする

本格的スイーツが作れちゃうレシピ

・フライパンとHMで簡単チーズケーキ

＜材料＞

クリームチーズ　200g

ホットケーキミックス　150g

ママレード　大さじ2

オレンジジュース　100cc

卵　2個

オレンジピール　少々

サラダ油　適量

粉砂糖　適量

１：クリームチーズを室温に戻しレンジで30秒ほどあたためて柔らかくする

２：１にママレード、卵、オレンジジュースを入れて混ぜる。そのあと、ホットケーキミックスとオレンジピールも加えてよく混ぜる

３：フライパンにサラダ油を流し入れ、蓋をして弱火でじっくり焼く

４：表面にぷつぷつ泡がたったらひっくり返して裏側も焼く

５：粗熱がとれたら、好みの大きさにカットして粉砂糖をトッピングする

• HMでマシュマロ入ったチョコケーキ♫

＜材料＞

ホットケーキミックス　200g

卵　1個

牛乳　150cc

アーモンドスライス　適量

マシュマロ　約40g

ココア　大さじ2

板チョコ　1枚

１：マシュマロとチョコレートを細く切り、すべての材料をボウルで混ぜる

２：型に入れて180度に予熱したオーブンで35分焼く

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実は大切だった！子供にとってのおやつの役割

おやつは食事の妨げになったり虫歯になったりと悪いイメージを持たれがちですが、子供にとって実はおやつはとても大切な役割があります。成長スピードが速い幼少期の子供は非常に多くの栄養を必要とします。しかし、一度に食べられる量が少ないため食事だけでは摂取できる栄養量に限界があります。そこで、間食で栄養を補う必要が出てきます。子供にとってはおやつは食事の一部。消化吸収しやすくエネルギー源になるようなおやつを定期的に与えましょう。