おやつで子供に幸せを!ホットケーキミックス簡単レシピ

ホットケーキミックスを使った簡単レシピ!

お子様が大好きなおやつ。市販のものばかりだと、塩分や糖分の量が気になるところ。そこでご家庭にあるホットケーキミックスを使って、簡単につくれるヘルシーなおやつレシピをご紹介します。お料理が苦手という方でも大丈夫です!

 

家にある材料でできちゃう簡単レシピ

・HMでさくさくドーナツ

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材料・・・ホットケーキミックス 200g

バター 50g

砂糖 大さじ2

牛乳 大さじ2

強力粉 50g

1:バターをレンジで溶かし、卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜる。

2:ホットケーキミックスと強力粉を加え、ヘラでさっくりと混ぜる

3:全体的に混ざったら手で捏ねる

4:500円玉大に生地を手に取り、丸めて上からつぶす。真ん中にくぼみをつくる。

5:油を170℃に熱し揚げる。揚げる時の火力は弱くじっくり揚げる。

6:ドーナツが油面に浮きあがってきたら完成

 

・たこ焼き器deあま〜いホットケーキ

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材料・・・牛乳 適量

卵 1個

ホットケーキミックス 一袋(200g)

トッピング用(りんご、バナナ、シナモンなど)

1:牛乳、卵、ホットケーキミックスの順にボウルに入れて混ぜる

2:たこ焼き器を160℃くらいに予熱する

3:1に牛乳を足し、上から落としたときに液のあとが残らないくらいさらさらにする

4:バターをレンジで溶かす

5:予熱したたこ焼き器にバターを塗る

6:たこ焼きの要領でホットケーキの駅を上まで入れる

7:大きい泡がぷつぷつしてきたらひっくり返す

8:お好みでフルーツなどをトッピングする

 

本格的スイーツが作れちゃうレシピ

 

・フライパンとHMで簡単チーズケーキ

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<材料>

クリームチーズ 200g

ホットケーキミックス 150g

ママレード 大さじ2

オレンジジュース 100cc

卵 2個

オレンジピール 少々

サラダ油 適量

粉砂糖 適量

1:クリームチーズを室温に戻しレンジで30秒ほどあたためて柔らかくする

2:1にママレード、卵、オレンジジュースを入れて混ぜる。そのあと、ホットケーキミックスとオレンジピールも加えてよく混ぜる

3:フライパンにサラダ油を流し入れ、蓋をして弱火でじっくり焼く

4:表面にぷつぷつ泡がたったらひっくり返して裏側も焼く

5:粗熱がとれたら、好みの大きさにカットして粉砂糖をトッピングする

 

• HMでマシュマロ入ったチョコケーキ♫

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<材料>

ホットケーキミックス 200g

卵 1個

牛乳 150cc

アーモンドスライス 適量

マシュマロ 約40g

ココア 大さじ2

板チョコ 1枚

1:マシュマロとチョコレートを細く切り、すべての材料をボウルで混ぜる

2:型に入れて180度に予熱したオーブンで35分焼く

 

おやつで簡単なレシピを公開!小麦粉や卵を使った手作りおやつ!

離乳食が進み、いろんなものが食べられるようになったら手作りおやつに挑戦してみませんか? お菓子作りは難しそうと思っている方にもぴったりの簡単レシピを集めました。

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実は大切だった!子供にとってのおやつの役割

おやつは食事の妨げになったり虫歯になったりと悪いイメージを持たれがちですが、子供にとって実はおやつはとても大切な役割があります。成長スピードが速い幼少期の子供は非常に多くの栄養を必要とします。しかし、一度に食べられる量が少ないため食事だけでは摂取できる栄養量に限界があります。そこで、間食で栄養を補う必要が出てきます。子供にとってはおやつは食事の一部。消化吸収しやすくエネルギー源になるようなおやつを定期的に与えましょう。

 

とっても簡単♫子供が喜ぶ手作りおやつレシピ

 

・バター、BP不使用☆簡単バナナブレッド

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材料・・・バナナ1本

薄力粉100g

ホットケーキミックス30g

砂糖50g

卵2個

サラダ油大さじ2

ココアパウダー適量

1:ボウルにバナナを入れてフォークで潰す。卵を卵黄と卵白にわける

2:1に溶いた卵黄、サラダ油、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる

3:卵白でメレンゲを作る。オーブンを180度で予熱しておく

4:メレンゲができたら薄力粉・メレンゲを入れてヘラでさくさくと混ぜます(ココアパウダーを適量加える)

5:型に流し込んでよく混ぜたものをオーブンで35分焼く

6:竹串などを刺してみて生地がくっつかないようなら完成

 

・レンジで♫簡単蒸しパン

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材料・・・小麦粉 大さじ4

ベーキングパウダー 小さじ1強

砂糖 大さじ2

卵 1個

牛乳 小さじ1

サラダ油 小さじ1

1:タッパーに材料をすべて入れてぐるぐるかき混ぜます

2:しっかり混ぜたらレンジで600W 2分、その後500W 20秒あたためます。爪楊枝をさして何もくっつかなければ完成です

 

・ざっくり簡単スコーン

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材料・・・小麦粉 500g

砂糖 大さじ5-6

ベーキングパウダー 小さじ5

バター 40g

牛乳 280cc

1:大きめのボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてざっとかき混ぜる

2:1に細かく切ったバターを入れ、塊がなくなるくらい手でまぜる

3:バターの塊がなくなったら、牛乳を入れて手で混ぜ合わせる

4:生地がなめらかになるまで手で捏ねる

5:なめらかになった生地を50gずつの塊にして、天板にクッキングシートを敷いて180-190度のオーブンで焼く

※途中焦げそうであれば、温度を150-170度に下げて焼く

 

いかがでしたでしょうか?

 

ぜひこのレシピを有効活用して、優雅なママへとなってください!

ママリュクスの宮田は、あなたの優雅な育児ライフを応援し続けます。

 

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